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\nPropolis findet an den verschiedensten Stellen im Bienenstock Verwendung. Das Verwendungsgebiet ist gleicherma\u00dfen umfangreich wie speziell. Ob zur Konstruktion und Verst\u00e4rkung der Bienenstocks, zur Versiegelung von zugigen Stellen oder Verkapselung ungebetener Besucher, als inhibitorischer Teppich oder antibakterielle Verkleidung der „Lagerr\u00e4ume“, zu finden ist Propolis beinahe \u00fcberall in der Bienenstadt.
\n[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Entstehung des Propolis“ _builder_version=“3.27.4″]<\/p>\n
Der Rohstoff aus dem unsere Bienen das Propolis herstellen sind Harze von B\u00e4umen und Str\u00e4uchern. Nat\u00fcrlich ist die genaue Zusammensetzung – so wie bei allen Bienenprodukten – stark von der geografischen Lage und somit von der \u00f6rtlichen Flora abh\u00e4ngig. In unseren Breitengraden bedient sich die Sammlerin haupts\u00e4chlich an Birken, Erlen, Kastanien und Pappeln. Sie bevorzugt die feine Harzschicht auf den Knospen der Pflanzen, da das massivere Harz an der Rinde bzw. was an Verletzungen der Pflanze austritt, viel schwieriger f\u00fcr die Biene verarbeitbar ist. Sie knabbert mit Hilfe der Zunge das Harz ab und bearbeitet es unter Hinzuf\u00fcgen von Wachs und Sekret aus der Mandibeldr\u00fcse. Die genaue Zusammensetzung der Zutaten, die die Biene verwendet, ist noch nicht ganz erforscht. Eine Sammlerin kann pro Flug bis zu 10mg Propolis an den K\u00f6rbchenstrukturen des dritten Beinpaares transportieren.
\n[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Verwendung im Volk“ _builder_version=“3.27.4″]<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Gewinnung des Propolis“ _builder_version=“3.27.4″]<\/p>\n
Jeder, der schon einmal einen Blick in ein Bienenvolk geworfen hat, hat es schon mal gesehen, wahrscheinlich sogar „geh\u00f6rt“. Man m\u00f6chte den Deckel einer Beute \u00f6ffnen und bemerkt, dass es gar nicht so einfach ist. Die flei\u00dfigen Bienen haben seit dem letzten \u00d6ffnen bereits wieder alle Fugen und Ritzen, wo ein Luftzug entsteht mit Kittharz, dem Propolis, abgedichtet. Also nehmen wir unseren Stockmei\u00dfel und Hebeln den Deckel auf. Dabei h\u00f6ren wir das unverkennbare „Brechen“ des Propolismantels. Wenn wir nun den Deckel, bzw. unsere Abdeckfolien begutachten, sehen wir dieses wunderbar goldene bis ins tiefe Dunkelbraun reichende Harz, was die Bienen mit viel Flei\u00df und M\u00fche hergestellt und verbaut haben.
\nWir als Imker sind nun so frei und kratzen – am besten mit einer Spachtel – das Harz was uns beim Arbeiten st\u00f6ren w\u00fcrde oder einen ordentlichen Wiederverschluss der Beute behindert ab. So kommen wir, ganz neben bei, zu unserem Propolis.
\nNat\u00fcrlich sind wir damit noch nicht fertig. Hier k\u00f6nnen noch Holzsplitter von den Beute oder den R\u00e4hmchen enthalten sein, allgemeine Verunreinigungen sowie viel Wachs oder das ein oder andere Bienenopfer zudem es leider, auch wenn man als Imker gut aufpasst, immer wieder kommt.
\nM\u00f6chte man seine Bienen zur Herstellung von mehr Propolis animieren verwendet man am besten spezielle Gitter. Diese legt man oben auf in die Beute und sorgt f\u00fcr einen gewissen Luftzug. Ist die Maschengr\u00f6\u00dfe des Gitters nicht so gro\u00df, dass die Bienen diese mit Wachs verschlie\u00dfen, werden sie sie recht flott mit Propolis „kitten“.
\nNach der Entnahme des Gitters legt man dies einfach in den Tiefk\u00fchler. Das Propolis wird durch die geringe Temperatur nach einiger Zeit spr\u00f6de und kann ganz einfach von dem elastischen Gitter abgebrochen werden. In einer M\u00fchle zu feinen Br\u00f6seln zerkleinert kann man das Propolis nun mit Hilfe von Alkohol zu einer Tinktur verarbeiten.
\n[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Inhaltsstoffe“ _builder_version=“3.27.4″]<\/p>\n
Leider sind nur wenige Inhaltsstoffe des Propolis in Wasser l\u00f6slich. Einige sind fettl\u00f6slich und k\u00f6nnen mit \u00d6l verarbeitet werden jedoch ist man meist auf \u00c4thanol, sprich Alkohol angewiesen. In solch einer Alkoholl\u00f6sung konnten die meisten Wirkstoffe nachgewiesen werden.
\nDie Propolis-Forschung wird nun auch immer umfangreicher. Man kann von Land zu Land und von Kontinent zu Kontinent unter verschiedenen Propolissorten unterscheiden. So findet man in Brasilien das gr\u00fcne und das rote Propolis wobei man in Afrika v\u00f6llig schwarzes Propolis finden kann.
\nDie Zusammensetzung variiert, es k\u00f6nnen bis zu 200 verschieden Stoffe gefunden werden. Jedoch ist beinahe in jeder Propolisvariante die recht umfangreiche Gruppe der Flavanoide vertreten. Es wurden sogar spezielle, hochwirksame Wirkstoffe entdeckt, die gegen diverse Krebszelltypen wirken.
\n[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=“@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6Ijg2NyJ9fQ==@“ button_text=“Details zu den Inhaltsstoffen von Propolis“ button_alignment=“left“ admin_label=“Mehr erfahren“ _builder_version=“4.5.6″ _dynamic_attributes=“button_url“ custom_button=“on“ button_text_size=“15″ button_text_color=“#ffffff“ button_bg_color=“#f09c26″ button_border_width=“5px“ button_border_color=“#f09c26″ button_border_radius=“10px“ button_icon=“%%28%%“ button_text_size__hover_enabled=“off“ button_one_text_size__hover_enabled=“off“ button_two_text_size__hover_enabled=“off“ button_text_color__hover_enabled=“off“ button_one_text_color__hover_enabled=“off“ button_two_text_color__hover_enabled=“off“ button_border_width__hover_enabled=“off“ button_one_border_width__hover_enabled=“off“ button_two_border_width__hover_enabled=“off“ button_border_color__hover_enabled=“off“ button_one_border_color__hover_enabled=“off“ button_two_border_color__hover_enabled=“off“ button_border_radius__hover_enabled=“off“ button_one_border_radius__hover_enabled=“off“ button_two_border_radius__hover_enabled=“off“ button_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_one_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_two_letter_spacing__hover_enabled=“off“ button_bg_color__hover_enabled=“off“ button_one_bg_color__hover_enabled=“off“ button_two_bg_color__hover_enabled=“off“][\/et_pb_button][et_pb_text _builder_version=“4.6.6″ _module_preset=“default“]<\/p>\n
(Bild & Text \u00a9Florian Gr\u00fcner)<\/p>\n
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